Тоболяков ожидает рост цен на гречку

Представитель компании «Командор» Владимир Русанов сообщает, что поставщики повышают цену на 25-50% до 59 рублей за 1 кг. Растёт оптовая цена, по которой покупают гречку производители фасованной продукции. Это же подтверждает и исполнительный директор отраслевого объединения «Руспродсоюз».

«АФГ Националь» в октябре повысила цены на 20%. Причина – рост цен на сырье от поставщиков, который начался с конца июля. К октябрю цены на гречневую крупу выросли в 2 раза, на гречиху – в 3 раза, объясняет он.

В 2017 г. из-за роста цены аграрии расширили посевные площади под гречихой на 42% до 1,7 млн га, а урожай вырос до рекордных 1,5 млн т. Это привело к избытку крупы на рынке и обвалу цен.

В 2018 г. площади под гречихой уменьшились до 1,04 млн га, а валовой сбор – до 930 000 т, но тогда роста цен не произошло, поскольку были большие переходящие остатки, а рост оптовой цены ритейл и производители приняли на себя.

В 2019 г. посевные площади оказались еще меньше – 806 000 га, прогноз по урожаю – около 800 000 т. Это минимум за последние пять лет.

Впрочем, урожая будет достаточно для внутреннего потребления, дефицита крупы не ожидается. Но сформируется экономически обоснованная цена, которая позволит производителям вернуться в пределы рентабельности.

Цена на гречку – это вечные качели: цена пошла вверх – аграрии расширяют посевы, снижается – сокращают. На следующий год вполне вероятно, что из-за роста цен они снова будут расширять площади, чтобы заработать на этой культуре, считает он. За последние два года, пока цена была стабильна, все привыкли, что гречка дешевая, а теперь её цена просто поднимется к приемлемому уровню.