Первый фестиваль-конкурс квашенной капусты проведут в Тобольском районе

Жители тобольских сёл смогут продать излишки урожая на капустном празднике, который пройдёт 8 октября в Туристическом комплексе «Абалак».

Первый фестиваль-конкурс квашенной капусты «Квасим на районе» соберёт фермеров, садоводов-любителей и всех, кто любит капусту.

Как сообщает пресс-служба Тобольского района, на празднике развернётся ярмарка домашних заготовок «С грядки — в кадку» и фермерских продуктов, выставка детских поделок из капусты «Сюрпризы осени», выставка-продажа изделий сельских народных мастеров. Будут работать тематические фотозоны.

Гости фестиваля смогут посоревноваться в шинковке капусты на скорость. Желающие поделятся оригинальным рецептом квашеной капусты, а жюри конкурса выберет лучший из них.

Завершится праздник приготовлением зелёных щей в котле дружбы и экстремальным забегом «Speed cabbage» за кочаном капусты!